Mijn goede vriend Nestoras en ik zitten na een lange wandeling op de heuvel en kijken uit over een dorpje en de baai. Ik ben buiten adem van geluk. Al die uitgestrekte velden, de bloemen en bossen. Het enige geluid dat je hoort zijn de bellen van de schapen, een kerkklok of de wind door de bomen. Verderop gaan de eerste lichtjes aan en dan zegt Nestoras dat hij nog een verrassing voor me heeft. Hij staat op en samen lopen we naar de idyllische wereld die Harvest Moon heet. Verscholen tussen de bomen zie ik een mooi, roze gebouw. De lichtjes bij het zwembad springen aan en daar zo op de heuvelrug, ontmoet ik eigenaar Tassos. Hij wijst me op de groene natuur en de zee verderop. “Wat een rust” zucht ik.
Harvest Moon wordt nog altijd met liefde gedragen door eigenaren Maria en Tassos, die na al die jaren een stapje terug hebben gedaan, maar zeker niet verdwenen zijn. Ze zijn nog regelmatig aanwezig en waken over de sfeer en kwaliteit die deze plek zo geliefd maken. Het dagelijkse beheer ligt nu in handen van Vasia en Billy, een enthousiast koppel dat eerder al meedraaide en precies begrijpt wat Harvest Moon zo uniek maakt. Samen met de vertrouwde Popi – al 12 jaar een vast gezicht – zorgen zij ervoor dat alles blijft zoals het hoort te zijn: persoonlijk, warm en ongedwongen.