Hotel Rural Almazara, gebouwd in typisch Andalusische stijl, is een adresje naar mijn hart. Ik bevind me hier op een schitterende, landelijke plek. Het uitzicht vanuit het hotel is werkelijk een plaatje: ik kijk uit op zee en zie ook nog eens de nationale parken Almijara en Sierra de Tejeda schitteren. Daar wilde ik altijd al een keertje naartoe en nu liggen ze gewoon in mijn achtertuin.
Binnen in het hotel is het al net zo bijzonder als buiten. Iedere keer als ik mijn kamer binnen wandel, kan ik wel juichen van geluk. Het lijkt wel alsof ik ben uitgenodigd bij Spaanse kennissen. Er is gebruik gemaakt van mooi hout en de authentieke plavuizen… daar ben ik altijd dol op! Iedere avond als ik op bed lig, kijk ik altijd nog even naar de houten balken die het plafond sieren. Dan weet ik namelijk zeker: ik ben echt in Spanje!
Iedere dag relax ik een uurtje bij het zwembad en vaak duik ik ook nog even in het frisse water. Morgen ga ik denk ik ook nog even ontspannen in de sauna. Maar eerst ga ik het Alhambra in Granada bezoeken. Dit paleizencomplex staat al een tijdje op mijn lijstje, dus ik ben blij dat ik dit eindelijk met eigen ogen ga bewonderen. Daarna ga ik mezelf verwennen met een smakelijke portie tapas en een kannetje fruitige sangría op een van de pittoreske terrasjes in Granada.